Boquého( Côtes d'Armor; bretagne)

Boquého en breton Se dit boskazou ou Boska (de là viens le nom "Boskafé"), c'est mon village d'origine et comme tout boscovitch, j'y suis très attaché. Je sais que j'ai la bougeotte mais je sais également que j'y retournerai toujours, parce que c'est le plus beau village du monde, et je le pense.
Proche de la mer et des mégalopoles Costarmoricaines, Boco comme on dis aussi est un havre de paix on peux y manger au "soleil levant" y écouter des concerts au "Cellier", faire ses provisions à l'épicerie et à la boulangerie, la poste y est encore ouverte les loisirs traditionnels sont également disponibles avec une salle des fêtes(festivals d'été), un terrain des sports, plusieurs terrains de boule bretonne, des beaux chemins de randonnées(marche ou VTT) passant dans le bois Meur et sur la voie romaine sur le col du Marc'hallac'h ou d'ailleurs on à la possibilité d'observer plusieur panoramas des Côtes d'Armor.
Le patrimoine historique de Boquého est sur ce lien.
A 20 minutes des plages c'est un endroit agréable à vivre en été(même quand il ne fait pas beau), on peux y dormir dans une des nombreuse chambres d'hôtes ou gîtes.
Si vous y passez un jour je vous conseil de vous y arrêter et de vous y promener.
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Bonne visite
SYOU

La Playlist de BOSCOLOLO: Pour que ça bouge dans les chaumières!

La Playlist de BOSCOLOLO est un florilège des morceaux que je passe en soirée au BosKafé et que j'ai réuni afin de ne pas à m'occuper de la musique pendant que je suis au service. En tous les cas elle a du succès, car les soirées se passent toujours très bien.
Mes goûts très variés vont surement vous surprendre mais, vont également vous faire découvrir ou redécouvrir (pour les trentenaires et plus...) des groupes et des morceaux qui vont vous causer des frissons et vous faire hérisser les poils sur les bras. Enfin j'espère sinon ça voudra dire que je n'ai aucun goût.
Donc à la fois calme, rythmée, éclectique en style et en époque, cette playlist de + de 80 morceaux est à écouter comme bon vous semble, mais c'est mieux en aléatoire car ça donne l'impression de ne jamais écouter la même. Elle vas certainement évoluer avec le temps alors n'hésitez pas à y revenir, et à laisser un petit commentaire pour que je puisse la faire évoluer dans le bon sens.

Bonne écoute
SYOU

Boosterblog

http://boskafe.boosterblog.com

Théâtre:"Salut mon vieux" La verité sur les maisons de retraite Avec David Poirot

Certaines vérités sont difficiles à entendre, parce qu'elles font mal en nous mettant face aux réalités. Hier soir j'ai ri parce que le One-man-show satirique interprété par David Poirot est drôle mais j'ai également pris deux ou trois claques dans ma petite tête qui m'ont mis mal à l'aise et qui m'ont fait redescendre sur terre.
Un passant trempé comme une soupe et qui rentre pour se mettre à l'abri nous raconte son travail d'animateur dans une maison de retraite et nous en fait un tableau, les anecdotes sont épiques et les critiques du système parfaitement maitrisées à n'importe quel niveau d'ironie. Je déconseille à un directeur de ces maisons de retrait d'aller voir la pièce, mais par contre pour tous les autres, si vous passez vers Pigalle un vendredi soir vers 20h30 il ne faut pas hésiter.

Extraits du spectacle "Salut mon vieux ! (Poirot vous parle)
envoyé par aureliell

RESERVATION

SYOU

MR OIZO: "Lambs Anger"

Ça y est à priori il a remis ça!!!
Mr Oizo (le parain de Flat Eric) c'est re-penché sur ses machines et nous redonne des sons electro déraillants et entrainants venus d'une autre galaxie. Depuis "analog Worms attack" je ne décroche pas et ce dernier opus ne vas pas échapper à la règle...

Une petite mise en bouche:

Découvrez Mr Oizo!

Bon c'est sur que c'est de la musique trop zarb pour plaire à tout le monde mais moi j'adore donc je le partage."Lambs anger"

bonne écoute
SYOU

Artiste: Phoebe Killdeer & The Shorts Strows

Voici une artiste à écouter en urgence!!!
Nous entrainant dans son univers Jazz-rock-pop
Phoebe killdeer va vous faire bouger en cadence
Avec ces trois frenchy zicoss qui sont au top.

L'Album" Wether's coming" en écoute ci dessous
Mélange tous ces styles dans un bon équilibre,
Et comme dans un verre d'eau le cachet se dissout
ces belles chansons semble nous rendre plus libre.

bonne écoute et SYOU

RECETTE: Poulet Tandoori coloori

Salut à tous!
La recette que je vous propose est encore une fois à base de poulet mariné, mais cette fois nous changeons de continent puisque c'est La spécialité de l'Inde. Le poulet tandoori.

Pour 4 personnes:
_ 3 blancs de poulet
_ 2 poivrons(rouge et orange)
_ 2 poireaux baguette
_ 50 g de beurre demi-sel
_ 3 yaourts au lait entier
_ 3 cuillères à soupe d'épices tandoori
_ 10 feuilles de menthe
_ Huile d'olive
_ sel
_ gros sel
_ poivre

Il faut tout d'abord découper les blancs de poulet en cubes
Ensuite mélanger deux yaourts avec les épices Tandoori,
regrouper le tout, saler, Re mélanger puis laisser mariner une heure au minimum.

Pendant ce temps, laver les poireaux, les détailler en petits tronçons.
Ensuite les blanchir(tremper dans l'eau bouillante) à l'eau salée au gros sel pendant 2 minutes et demi,
les égoutter puis au frigo.
Laver les poivrons et les découper en petits carrés sans les mélanger.
L'un après l'autre les faire revenir pendant une minute dans l'huile d'olive très chaude.
Puis au frigo

Enfiler sur des brochettes en bois le poulet, les poireaux et les poivrons en les alternant.( faut que ça ai de la gueule...)

Faire fondre le beurre à feu doux dans une poêle, puis mettre à cuire les brochettes quelques minutes en les retournant régulièrement. ( vous pouvez également faire cuire les brochettes au four en position grill)

En même temps, laver les feuilles de menthe, les ciseler finement puis les mélanger au troisième yaourt et au reste de marinade.

Il est recommandé de servir ce plat avec du riz parfumé, mais vous pouvez également laisser libre court à votre imagination.

Bonne dégustation

SYOU

SWEET SMOKE: La totale en écoute gratuite

L'oeuvre de Sweet smoke est représentée sur deux disques et l'écouter est plus intéressant que d'en parler alors bonne écoute!
SWEET SMOKE: A consommer sans modération...

Bon Vol

SYOU