samedi 15 août 2015

Playlist @EAG_ROUDOUROU 2015/2016



Salut à tous: Voici la Playlist du Roudourou pour cette saison 2015/2016. Elle n'est pas définitive et donc n'hésitez à proposer les morceaux qui vous tiennent à cœur et je pourrai ensuite aviser. Merci à tous les followers de @EAG_Roudourou qui on participé à l'élaboration de cette Playlist en espérant que ça vous plaise!

Ciao
 Bonne écoute




LAO

vendredi 24 avril 2015

Stand High Patrol " A Matter of Scale " album à savourer!







Je ne pouvais pas passer à côté de ça! Et j'en profite pour partager le deuxième album de Stand High Patrol "A Matter of Scale". Je n'en suis qu"aux premières écoutes mais les adeptes du Dubadub vont apprécier et aussi trouver un certain changement dans leur habituelles qualités. Je ne vais pas m'épandre en analyses musicales car j'en suis incapable pour le moment, mais vous pouvez lire ici et , l'avis de spécialistes avertis. Désolé pour la Pub et l'ordre des morceaux.

Bonne écoute!



Lao

vendredi 3 avril 2015

"Santa Claws" Concert Rock Samedi 4 Avril au Cellier Boqueho


Bonjour.
Avec les beaux jours, c'est le retour de l'énergie et donc le retour du rock au Cellier de Boqueho, pour une série de trois concerts.
Dès samedi , on commence par la venue de "Santa Claws" .
  
Un groupe de rock ultra classe qui n'a pas résisté à l'appel du groove
Ils sont trois, suffisamment pour faire parler la poudre !!
Une guitare, une basse , une batterie et des voix qui envoient !
La quintessence du power trio :

Membres : 

Greg Aubert:  lead vocal guitar 
Eva Montfort: backing vocals/bass 
Pierre Hellio:  backing vocals/drums

Bruyant ! Dansant ! simple ! efficace ! Prêt à en découdre !!!

Viendez nombreux.

Samedi 4 avril dès 21h30 .



vendredi 6 mars 2015

"Hop Hop Hop Crew " au Cellier a Boquého Samedi 7 mars 2015

Le soleil est de retour, venez le fêter avec nous et les 
"Hop Hop Hop Crew " au Cellier , ce samedi 7 !




Un voyage dans le monde musical des "Tsiganes, Gypsy, Gitans,Halab et autres  Bohémiens du peuple Rom. Entre Kusturica et Santa Macaïro Orchestar

Ne vous attendez pas à trouver, , de la musique balkanique traditionnelle : Les Hop Hop Hop Crew  ont résolument pris le parti de jouer cette musique à leur sauce, avec toutes les influences des musiques actuelles, n’en déplaise aux puristes. 


Hop Hop Hop Crew fait son miel de nombreux butinages, de Goran Bregovic à Beshodrom, de Laeticia Casta à Franck Michaël. 
A côté de ces reprises, le groupe a également initié une démarche de compositions, afin d’affirmer une identité propre. C’est un style que ses musiciens appellent avec humour le “rom arrangé”. 
Des voix énergiques, Un accordéon sensuel, une clarinette langoureuse, un saxophone suave et une guitare virtuose, soutenus par une basse et une batterie survoltées : le Hop Hop Hop a la réputation d’enchanter son public à chacun de ses concerts, et n’attend que vous pour continuer l’aventure! 


Le Crew : 
• Arthur Dumas : chant, guitare, clarinette
• Chloé Gautier : chant, accordéon
• Jean Guyomarc'h : bass
• Léo Grenapin : guitare solo
• Morgane Henry : saxophone alto, saxophone baryton
• Vincent Raudin : batterie








A Samedi au Cellier! Viendez nombreux  et "latcho drom" J.J.

jeudi 20 novembre 2014

STREET PUNK XMAS PARTY le 28 et 29 novembre 2014 @ BOQUEHO




Retour du STREET PUNK XMAS PARTY  à BOQUEHO après quelques années d'absence, pour le plaisir de quelques privilégiés puisque, sans vouloir surgeler les envies de ceux qui n'ont pas réservés leur pass deux jours à l'avance, c'est pluss que pluss que trop tard. En effet à l'heure ou je vous écris ces quelques lignes il ne reste plus que quelques tickets pour le vendredi, et encore ce n'est pas certain. 
Ces deux soirs vont mettre à l'épreuve la salle des fêtes revenue d'outre tombe cette année, et nous allons pouvoir observer ces nouvelles qualités et ces défauts grâce à une affiche qui devrai entraîner le dynamisme des participants ! 

Vous trouverez un article complet sur le sujet par Breizh Info en allant sur ce lien.

Vendredi : ouverture des portes à 18 h. A 19 h 45, The Warriors (Angleterre) ; 21 h, Rythm'Boots (Bretagne) ; 22 h 15, SuperYob (Angleterre) ; 23 h 35, Antisocial (Angleterre) ; 00 h 50, Giuda (Italie) ; 2 h, Frankie TheFlames (Angleterre). Fermeture des portes à 3 h du matin.


Samedi : ouverture des portes à 15 h 30. 16h00 Jenny Woo 16 h 50, Shoot the Dogs (Saint-Etienne) ; 17 h 55, Booze and Glory (Angleterre) ; 19 h 10, The Crack (Angleterre) ; 20 h 30, laSouris Déglinguée (Paris) ; 22 h, The Business (Angleterre) ; 23 h 30, Major Accident (Angleterre) ; 1 h, The Last Resort (Angleterre) ; 2 h 15, DJ set. Fermeture des portes à 3 h du matin.


Pour preuve voici une playlist pouvant vous donner une petite idée des morceaux que vous allez pouvoir ( ou pas ) vous coller pendant ce week end!



Ça vas sonner!

A noter également la présence de "La Cantine Éphémère" afin de nourrir tout ce monde avec son légendaire Burger et d'autres succulents petits plats aux goûts de tous! 



LAO



mercredi 15 octobre 2014

LA POMODINE




La Pomodine, recette originale et conviviale est composée de produits que l'on trouve aisément dans notre terroir breton. Elle a été élaborée et proposée à l'occasion d'un repas de L'Etoile du Leff de Boquého le 24 mai 2014. Un tantinet sucré/salé la Pomodine fait ressortir les saveurs de la campagne et nous permet d'apprécier le fondant des viandes longuement mijotées.

Recette pour 10 personnes
Préparation 2H00 environ

Ingrédients

700 gr filet de Dindes
700 gr échine de porc (ou/et  joue de porc)
80 gr Beurre
1 yogourt
1 Litre pommeau
3 oignons rouge
4 Carottes
3 KG de Pomme de Terre (plus ou moins, ça dépend de l'appétit des convives)
4 Tranches de Lard fumé
150 gr de Farine  (plus ou moins)
1 bouquet Garni
1 bouillon de volaille
sel
poivre

Étape N°1:
Émincer grossièrement les filets de dinde
mélanger la dinde avec le yogourt et environ 5 cl de Pommeau du sel et du poivre
Laisser mariner 1h30 minimum au Frais

Étape N° 2
Émincer finement les 3 oignons
Éplucher et couper moins finement les  4 carottes
Dans une cocotte faite revenir les  oignons et les carottes dans 80 gr de beurre environ 8 minutes. Ils doivent rester croquants mais doivent avoir également une partie de leur saveur.
Ensuite les retirer et dans une passoire égoutter les dans la même cocotte.

Étape N°3
Émincer le porc assez grossièrement puis le saisir dans la cocotte à feu vif.
Pendant que le porc cuit, tamiser petit a petit  50 gr de la farine au chinois chaque fois que vous retournez la viande.
Une fois saisi vous remettez les oignons et les carottes,
émietter le bouillon de volaille,
ajoutez y le bouquet garnis,
poivrer légèrement,
ajouter le reste du pommeau puis recouvrir le tout avec de l'eau ( ou du cidre si vous utilisez du pommeau industriel)
Une fois à ébullition ajouter le lard préalablement coupé en dés puis laisser mijoter à feu doux/moyen afin de faire réduire la sauce à votre convenance.
Tamiser le reste de la farine au chinois chaque fois que vous mélangez, c'est a dire très régulièrement pour ne pas que ça colle.


Étape N°4
Environ 1H00  après avoir mis à mijoter la Pomodine mettre à cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau bouillante salée.


Étape N°5
Ajouter la dinde marinée puis laisser mijoter encore 30 minutes plus ou moins.
Mélanger régulièrement et avisez en farine afin d'obtenir l'épaisseur de sauce que vous désirez.

Étape N°6

Une fois les Patates cuites
A table et mangez chaud si possible le tout accompagné d'un bon cidre brut de ferme.

Bonne dégustation


LAO